Ingredientes/ Zutanten:
Huevo/Ei (55 ml)
Cebolla larga/Lauchzwibeln (15 gr)
Tomates/Tomaten (50gr)
Comino latino/Kreuz-Kümmel (0,5 gr)
Mantequilla/Butter (5 gr)
Sal/Salz (0,3 gr)
Cilantro fresco/Frischen Koriander (0,5 gr)
Preparación/Zubereitung:
Cortar la cebolla y el tomate en cuadrados y sofreir./ Zwibeln und Tomaten in Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
Añadir el huevo revuelto con la sal y el comino./ Geben Sie das Ei hinzu sowie Salz und Kümmel.
Servir con el cilantro encima/Mit Koriander servieren.
