En este post les cuento cómo cambió mi periodo y cómo se pueden manejar los síntomas de las diferentes fases del ciclo menstrual, (ansiedad, antojos, inflamación, etc), a través de la comida. Después de 4 años de ser cetogénica, debo admitir que mi periodo no es el […]
admin
Keto Y Ceto – Questions d’une amie française sur le régime cétogène.
Faut-il jeuner pendant le régime cétogène ? Il ne faut pas, mais c’est bon de le faire de temps en temps pour aider l’organisme à s’adapter, surtout au début du régime. Quel genre d’activité sportive peut-on faire pendant le régime cétogène ? On peut faire des exercices anaérobiques et […]
Keto Y Ceto – 4 questions sur le régime cétogène
¿Quel est le plus important dans le régime cétogène ? La chose la plus importante c´est de réduire la consommation des hydrocarbures et augmenter la consommation des lipides. ¿Combien de protéines sont accordées dans le régime cétogène ? La consommation de protéine dépend de chaque personne parce qu’il […]
Keto Y Ceto – Los músculos y la dieta cetogénica. ¡Hablémos de ciencia!
Muchas personas creen que la dieta cetogénica resulta en la pérdida de músculo. Sin embargo, existe evidencia científica que demuestra que la dieta cetogénica es más efectiva para ganar músculo y quemar grasa que una dieta ‘normal’ alta en carbohidratos. La revista científica The Journal of the […]
Keto Y Ceto – ‘Avena’ Colombiana Caliente/Kolumbianische ‘Haferflocken’ Getränk/Colombian ‘Oatmeal’ beverage.(Español/Deutsch/English)
Les comparto la receta que utilizo para hacer avena al estilo colombiano pero cetogénica. Como ustedes saben, los cetogénicos no comemos avena por eso utilizo la linaza para obtener esa consistencia densa de la avena. La verdad, para mí, el sabor y la consistencia se acercan bastante […]
Keto Y Ceto – ¡Los cetogénicos sí comemos carbohidratos!
Una dieta cetogénica no significa dejar de comer carbohidratos. Aunque éstos se reducen significativamente, lo anterior no quiere decir que dejamos de consumirlos. Cuando se habla de carbohidratos, la gente piensa sólo en pan, arroz, papas, pasta, postres…etc. Lo que muchos desconocen, es que casi todo lo […]
Keto Y Ceto – ¿Qué ejercicios hacer?
Las siguientes son rutinas muy completas para realizar en la casa todos los días. Si lo deseas, puedes descansar día de por medio, todo depende de tu estado físico. Lo mejor, es hacer estas rutinas en la mañana y en ayunas. Este es un ejemplo de lo […]
Keto Y Ceto – Ideas para meriendas (snacks)
Arándanos y fresas con crema de leche Té verde Chai ‘Bulletproof’ hecho de té masala o te negro con cardamomo, canela, clavos, mantequilla y crema de leche. Macadamias Aceitunas salamí chocolate negro (mín. 85% por ciento de cacao).
Keto Y Ceto – Ideas para comidas (cenas) cetogénicas
Lasaña de berenjena con queso mozarella, carne molida, ajo, cebolla y tomate. Crema de espinaca y cebolla servida con crema de leche + camarones con pimentón, cebolla y ajo al wok en aceite de coco. Atún en aceite de oliva con mayonesa, pimentón, cebolla y un huevo […]
Keto Y Ceto – Ideas para almuerzos cetogénicos
Filete de salmón con ajo, romero, aceite de oliva + Brócoli asado con salsa soya y gengibre. Pechuga de pollo en leche de coco al curry, asada en aceite de coco con gengibre + Coles de bruselas asados en mantequilla. Ensalada francesa con lechuga romana, queso de […]
