Una dieta cetogénica no significa dejar de comer carbohidratos. Aunque éstos se reducen significativamente, lo anterior no quiere decir que dejamos de consumirlos. Cuando se habla de carbohidratos, la gente piensa sólo en pan, arroz, papas, pasta, postres…etc. Lo que muchos desconocen, es que casi todo lo […]
Ingredientes: yogur griego natural- 40 gr; Proteína de Vainilla Whey baja en endulzante – 10 gr; Linaza molida – 18 gr; Sal marina: 0,3 gr (una pizca); Aceite TCM (Triglicéridos de Cadena Media): 5 ml; arándanos – 15 gr. Receta: Mezclar la proteína con un poco de […]
Ingredientes: yogur griego natural- 72 gr; Proteína de Vainilla Whey baja en endulzante – 20 gr; Linaza molida – 15 gr; Sal marina: 0,3 gr (una pizca); Aceite TCM (Triglicéridos de Cadena Media): 11 ml; Fresas cortadas en pedacitos – 30 gr. Receta: Mezclar la proteína con […]
Ingredientes: yogur griego natural – 100 gr; Proteína de Vainilla Whey baja en endulzante – 16 gr; Linaza molida – 15 gr; Cacao orgánico en polvo – 4 gr. Receta: Mezclar la proteína con un poco de agua fría (aprox. 15 ml). Luego, adicionar la linaza, el […]
Personalmente adoro el Gin & Tonic. La ginebra no es problema al ser cetogénica. El inconveniente reside en el tónico. Éste es normalmente alto en azúcar así que no es recomendable. Por esta razón, decidí probar una receta para imitar el tónico y poder tomarme un Gin […]
Aprovechando la cuarentena, he decidido crear una rutina para los próximos dos meses. Para iniciar, identifiqué mi peso actual, recalculé mi macros y elegí 25% de déficit calórico. Además, seleccioné 20g. de carbohidratos neto, 0.8 gr de proteína, y actividad “ligeramente activa”. Este calendario se divide en […]
Ingredientes: mantequilla sin sal: 20 gr.; crema de leche: 30ml.; huevos revueltos: 110gr; sal marina: 1,5 gr.; pimienta negra en polvo: 0,3 gr.; hongos Portobello: 100 gr.; espinaca congelada: 80 gr. Instrucciones: freír la espinaca en 10 gr de mantequilla hasta que se descongele. salpimentar. agregar los […]
Ingredientes: proteína en polvo whey: 30 gr.; aguacate: 100 gr.; arándanos congelados bio:25 gr.; leche de coco: 100 gr.; Linaza triturada: 10 gr.; espinaca congelada; 70 gr; agua: 50 ml. Instrucciones: disolver la proteína en 50 ml. de agua. Agitar para que se mezcle bien. en una […]
Ingredientes: Tofu 100 gr.; coliflor:70 gr.; salsa soya: 15 ml.; aguacate: 70 gr.; mantequilla sin sal: 20gr.; aceite de oliva: 5 gr.; sal marina: 1 gr.; pimienta negra molida:1 gr. Instrucciones: cortar el coliflor en pedazos y agregar al sartén con 10 gr. de mantequilla. Salpimentar y […]
Grasa/Fat Proteina/Protein Semillas /Seeds Carbohidratos/Carbohydrates Frutas Harinas/Flours Hierbas/Herbs Especias/Spices Postres/Dessert Otros /Other Salsas/Sauces Endulzantes/Sweeteners Suplementos/Supplements Bebidas/Beverages Productos Keto / Keto Products Herramientas/ Tools Clothes Beauty Home
