Personalmente adoro el Gin & Tonic. La ginebra no es problema al ser cetogénica. El inconveniente reside en el tónico. Éste es normalmente alto en azúcar así que no es recomendable. Por esta razón, decidí probar una receta para imitar el tónico y poder tomarme un Gin & Tonic sin tanta culpabilidad.
Tónico cetogénico: Para hacerlo mezclo agua con gas, un poco de jugo de limón (para darle esa acidéz), 1 cucharadita de estevia (depende de tu gusto), y listo!
Luego puedes hacer el Gin & Tonic como se mezclaría normalmente. 😉
No tenía limón verde así que use ese jugo de limón bio que encontré en el supermercado y sabe igual! 
